Dobro je poznato da kvalitetna ishrana čini, otprilike, 70 posto našeg zdravlja i fizičkog izgleda, zato je itekako korisno znati koje namirnice nam mogu pomoći u postizanju tog cilja.
Proizvođač energetskih pločica Kind analizirao je mišljenja ukupno 740 registrovanih dijetetičara i nutricionista šitom SAD-a i napravio listu pet supernamirnica za koje se stručnjaci slažu da bi svakako trebalo da se nađu na našem tanjiru.
Prema tvrdnjama nutricionista, pet namirnica koje će biti hit u 2018. godini, kada je zdrava ishrana u pitanju, su:
1. Kurkuma
2. Proklijala hrana- Proklijali pasulj, hljeb sa proklijalim žitaricama, proklijali badem i sl.
3. Povrće - Koje sada dolazi umjesto žitarica.
4. Mlijeko bez laktoze
5. Mahunarke
Stručnjaci, takođe, predviđaju da će hrana siromašna mastima polako izaći iz mode, dok će hrana domaće proizvodnje, pogotovo ona koja utiče na zdravlje crijeva, dobiti prednost u narednoj godini.
Potrošači će se koncentrisati na smanjivanje količine šećera u svakodnevnoj ishrani, dok će se povećati udio proteina i probiotika, što je dobra vijest.
Prema mišljenju stručnjaka, superhrana koja je doživjela najveći procvat u 2017. je kokosovo ulje. Ketogena i paleo ishrana su bile najčešće usvajane, kada je riječ o planiranju dnevnih obroka.
