U starijoj dobi konzumacijom alkoholnih pića povećavaju se rizici od fizioloških promjena. Starije osobe osjetljivije su na alkohol upravo zbog oslabljenog organizma u starosti, koji sa sobom nosi hronične bolesti i češći unos lijekova.

Nedavno je istraženo koliko alkohola konzumiraju starije osobe, uključujući i konzumaciju velike količine alkohola u kratkom roku, a istražene su i posljedice njegove konzumacije.

Rezultati su pokazali da muškarci mnogo više konzumiraju velike količine alkohola u kratkom roku te mnogo više od žena imaju alkoholom izazvanih poremećaja. Međutim, brojke istih parametara sve više rastu i u ženskoj populaciji.

Starija populacija u velikoj je opasnosti upravo zbog toga što alkohol povećava rizik od ozljeda i utječe na hronične bolesti. Može oslabiti već krhko zdravlje pa se preporučuje njegov umjeren unos – čaša vina uz ručak ili večeru ne škodi.