SAVJETI

Ne držite hranu pod folijom

Prekrivanje jela aluminijskom folijom ostavlja dovoljno zraka bakterijama i pogoduje njihovom razmnožavanju

Z. K.

Ovakav način skladištenja jela je štetan

Foto: Ilustracija


Mnogi samo u frižider ubace posudu s hranom i prekriju je aluminijskom folijom. Ali, istraživanja su pokazala da je ovakav način skladištenja jela štetan. Neke bakterije ostaju na namirnicama i nakon kuhanja, a mrvice hrane na sobnoj temperaturi odlična su podloga za ove mikroorganizme koji se brzo razmnožavaju. 

Prekrivanje jela aluminijskom folijom ostavlja dovoljno zraka bakterijama i pogoduje njihovom razmnožavanju. Bolje rješenje je hranu čuvati u posudama u koje neće ulaziti zrak.

NA VRH

Komentari

Podijeli članak na