Masna, kisela, ljuta, veoma topla ili veoma hladna hrana, kao i gazirana pića, mogu napraviti problem s kojim se sukobljava sve veći broj ljudi. Gastritis se shvata olako, ali može napraviti brojne probleme u želucu. Upala sluznice žuluca može postati akutna ako traje nekoliko sati ili dana, a hronična upala zna trajati sedmicama i mjesecima. Dijagnoza se uspostavlja nakon pregleda sluznice želuca.
Nekontrolirano uzumanje lijekova protiv bolova, previše alkohola, loša ishrana, pušenje, masna, ljuta, kisela hrana i suhomesnati dimljeni proizvodi glavni su faktori koji dovode do gastritisa. Prvi simptomi su nadutost, gubitak težine, mučnina, anemija i osjećaj sitosti od minimalne doze hrane.
