Viši nivoi razine karotenoida mrežnice povezani su s vrhunskim akademskim postignućima i povećanom učinkovitosti u obavljanju kognitivnih zadataka, ukazuju rezultati dvije nove studije.
Naime, znanstvenici su uz pomoć optičke gustoće makularnog pigmenta (MPOD) mjerili koncentracije luteina i zeaksantina mrežnice pa se pokazalo da djeca s većom optičkom gustoćom tog pigmenta bolje rješavaju zadatke, posebno one u kojima je potrebna kontrola pažnje. To su novi dokazi da lutein i zeaksantin djeluju protektivno na dječiji mozak i oči.
Lutein se inače akumulira u mrežnici oka i nekoliko drugih područja mozga, štiti od bolesti oka i pomaže u očuvanju kognitivnih funkcija kod starijih odraslih osoba. Smatra se da poticanje djece da jedu više hrane bogate luteinom, poput zelenog lisnatog povrća i voća, može poboljšati njihove sposobnosti učenja i razumijevanja.
