Česte i brze promjene raspoloženja, ukoliko se javljaju zbog stresa i pritiska ili PMS-a i menopauze, možete kontrolirati i umiriti pravim izborom hrane.
U svoj meni biste trebali ubaciti više hrane za popravljanje raspoloženja. Takva hrana sadrži serotonin, koji pomaže pri kontroli neželjenih gore-dolje osjećaja. Kada god osjetite da biste mogli zapasti u tu fazu, potrčite za puretinom, piletinom, žitaricama, avokadom ili bananama.
Naravno, pomoći vam može i druga hrana bogata proteinima, riba, mliječni proizvodi. Ova hrana je odlična kada vam treba energija, za doručak ili tokom dana pred neki naporan posao, važan sastanak i slično.
Preskakanje obroka može samo pogoršati stvari, jer s tim raste i stres, anksioznost, posebno ukoliko imate gužvu na poslu. Da ne biste imali česte promjene raspoloženja, jedite i voće, orašaste plodove, mrkvu ili proteinske pločice. Ali, bježite od visokokaloričnih grickalica punih šećera.
Nedostatak vitamina B može prouzrokovati promjene raspoloženja. Kod vegetarijanaca i vegana nedostatak vitamina B12 je vrlo čest. Bogati izvori vitamina B su grah, smeđa riža, žumance, riba, orašasti plodovi, soja, cjelovite žitarice, mliječni proizvodi, piletina i pivski kvasac.
Budući da vitamina B12 ima uglavnom u životinjskim proizvodima, vegetarijanci i vegani mogu imati potrebu za povećanjem unosa ovog vitamina. To mogu učiniti konzumirajući hranu obogaćenu ovim vitaminom, poput sojinog mlijeka, ekstrakta kvasca, žitarica ili redovnim uzimanjem suplemenata.
Nekim ženama vitamin B6 pomaže olakšati simptome PMS-a. Taj je vitamin uključen u razgradnju hormona estrogena u jetri pa može imati utjecaj na raspoloženje, a njegov nedostatak može dovesti do anksioznosti i napetosti.
