Više od 55 bolesti povezano je s alergijom na gluten, protein koji se nalazi u pšenici, raži, ječmu i mnogim drugim namirnicama. Procjenjuje se da 99 posto ljudi s netolerancijom na gluten nikad nije dobilo dijagnozu.

Bez simptoma

Alergija na gluten teško se dokazuje. Smatra se da je na deset ili čak 12 oboljelih samo jedan prepoznat. Razlog je to što oboljeli mogu proživjeti niz godina bez ikakvih simptoma ili su simptomi slični simptomima drugih zdravstvenih problema, što može zavarati i pacijente i ljekare. Ako imate bilo koji od sljedećih simptoma, to znači da ste netolerantni na gluten:

1. Probavni problemi kao što su nadutost, proljev, pa čak i zatvor. 

2. Keratosis pilaris ili “pileća koža" na poleđini vaše ruke.

 3. Umor, vrtoglavicu ili osjećaj umora nakon jela koje sadrži gluten.

 4. Dijagnoza autoimune bolesti, kao što su Hashimotov tireoiditis, reumatoidni artritis...

 5. Neurološki simptomi poput vrtoglavice ili osjećaja gubljenja ravnoteže.

 6. Hormonska neravnoteža.

 7. Migrena, glavobolje.

 8. Dijagnoza hroničnog umora.

 9. Upala, oteklina ili bol u zglobovima, kao što su prsti, koljena ili kukovi.

 10. Emocije kao što su anksioznost, depresija, promjene raspoloženja...

Potrebne pretrage

Ako mislite da ste alergični na gluten, nipošto ne prelazite na bezglutensku prehranu prije nego što se posavjetujete s ljekarom i obavite sve potrebne specijalističke pretrage. Izbacite li gluten iz prehrane prije nego što obavite potrebne pretrage, nalazi bi se mogli pokazati negativnim.