Hranjive tvari iz avokada mogu blagotvorno utjecati na metaboličke promjene svojstvene metaboličkom sindromu i kardiovaskularnim bolestima, zaključak je novijeg znanstvenog istraživanja.
Naime, avokado je bogat karotenoidima, mineralima, fenolima, vitaminima i masnim kiselinama, a kombinacija ovih nutrijenata obara krvni pritisak, snižava šećer u krvi, djeluje protiv ateroskleroze i čuva srce.
U istraživanju koje je uključivalo 8 468 ispitanika iz deset europskih i jedne američke zemlje mjeren je nivo triglicerida, krvni pritisak i opseg struka.
Znanstvenici i pored snažnog antioksidacijskog kapaciteta procijanidina avokada na prvo mjesto ipak svrstavaju blagotvoran učinak na metabolizam lipida. Zadovoljavajući klinički rezultati sugeriraju da bi povećana konzumacija avokada mogla povoljno utjecati na smanjenje simptoma metaboličkog sindroma.