ZDRAVLJE U KUĆI

Mirođija za ljepši san i bolji apetit

Avaz.ba

18.8.2017

Jeli su je gladijatori u starom Rimu jer su vjerovali da će im dati snagu. U srednjem vijeku su joj pripisivane magične moći, pa je korištena čak i za pripremu ljubavnih napitaka, a u našoj narodnoj medicini se upotrebljava za bolji apetit i probavu. 

Preporučuje se i onima koji loše spavaju. 

Mirođija, koja potiče iz srednje Azije, uz peršun je najčešća začinska biljka na našim pijacama. Sadrži vitamine A i C, folnu kiselinu, beta-karoten, a da biste izvukli najviše od nje, izbjegavajte onu koja je požutjela. Kaže se "u svakoj čorbi mirođija", ali ona odlično ide i uz krastavac, paradajz, zelenu salatu, krompir, dinstano povrće, tikvice, pečurke, piletinu, jagnjetinu.


Vlasnik autorskih prava © avaz-roto press d.o.o.
ISSN 1840-3522.
Zabranjeno preuzimanje sadržaja bez dozvole izdavača.