ZDRAVLJE Vrijedno znati

Koje namirnice nikada ne treba zamrzavati

Autor: Daily Mail
19.03.2018 20:27
A
A
A

Vakuumirana hrana, kuhana jaja, kremasti sir, puding, kisela pavlaka, salata od piletine ili tunjevine - samo su neke od namirnica koje, kako prenosi Daily Mail, nikako ne trebate zamrzavati. 

Kuhana tjestenina

Zamrzavanjem će se uništiti i ukus i tekstura rezanaca i postat će kaša kad ga odmrznete.

Već odmrznuta hrana

Ponovno zamrzavanje može biti opasno za zdravlje jer se bakterije tako brže razmnožavaju. Ali odmrznutu hranu možete ponovno zamrznuti ako je skuhate.

Sosevi

Ako u njima ima brašna, nikako ih ne stavljajte u zamrzivač.

Kečap

Kečap se neće pokvariti, ali će biti potpuno voden kada ga odmrznete.

Pržena hrana

Duboko zamrzavanje će uništiti hrskavu koricu na prženoj hrani. Ako zamrznete prženu hranu, poslije ćete je sigurno baciti - bit će bezukusna.

Avokado

On na niskim temperaturama gubi ukus i strukturu.

Više o:

Hrana Zamrzavanje